Sopa de cebolla

Tiempo de preparación: 20 minutos

Ingredientes:
1 litro y medio de agua
1 cubito y medio de caldo vegetal
3 cucharadas de aceite de girasol
pan integral
pimienta
sal

Elaboración: Pica y fríe la cebolla con el aceite hasta que queden transparentes. Se añade el caldo, se sazona y se deja hervir 10 minutos. Coloca en cada plato rodajas finas de pan y sirve la sopa encima.

Enviada por Mitch

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